豐富的生命故事裡，邀您與我一同寫下~記憶最初的夢想

從早期傳統麵包店，直到專業糕餅店，都是來自餅舖主人~江金榮，有一顆持續想學習的心，努力研習創新，勇於嘗試與實踐，堅持傳統口味、自製餡料、原料健康新鮮、製程嚴謹， 客源一步步開展起………..然而，在921地震當時，經歷住家、工廠倒塌，這一路艱辛勇敢走過的痕跡，蛻變成長的經歷，促使我們更加努力，發揮誠信與道德及真誠關懷的心，傳承每一代您我的記憶，與您一同分享美麗的豐收。